जब बात हेल्दी स्नैक की आती है तो ड्राई रोस्ट किया हुआ मखाना स्वाद के साथ ही आपकी सेहत के लिए भी कई तरह से फायदेमंद है. खासकर पुरुषों की सेहत से जुड़ी कई समस्याएं दूर करने में भी मखाना फायदेमंद है.
नई दिल्ली: मखाना हमारी सेहत के लिए किसी खजाने से कम नहीं है. प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन के साथ ही एंटी-एजिंग और एंटी-इन्फ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज से भरपूर मखाना सेहत के लिए फायदेमंद होने के साथ ही टेस्टी भी होता है. इसमें कैलोरीज की मात्रा बेहद कम होती है. आयुर्वेद की मानें तो शरीर के 3 दोष- वात, पित्त और कफ में होने वाले असंतुलन की वजह से ही हम बीमार पड़ते हैं और मखाना इन तीनों दोषों को संतुलित करने में मदद करता है.
वजन घटाने में मददगार है मखाना
जब छोटी-छोटी भूख लगती है तो हम कई बार चिप्स या तला-भुना स्नैक खा लेते हैं. लेकिन मखाना सबसे हेल्दी स्नैक में से एक है जिसमें कोलेस्ट्रॉल या सैचुरेटेड फैट नहीं होता. इसलिए यह मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाकर वेट लॉस के साथ ही शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स को भी बाहर निकालने में मदद करता है.
अच्छी नींद के लिए दूध में मिलाकर खाएं मखाना
अगर दूध में मिलाकर मखाने का सेवन किया जाए तो इससे मखाने के फायदे और भी बढ़ जाते हैं. रात में सोने से पहले गर्म दूध के साथ 6-7 मखाना खाने से नींद अच्छी आती है. जब नींद अच्छी आएगी तो डिप्रेशन और ऐंग्जाइटी का भी खतरा नहीं रहेगा.
पुरुषों के लिए खास तौर पर है फायदेमंद
कई रिसर्च में यह बात साबित हो चुकी है कि मखाना शारीरिक कमजोरी दूर करने में भी मदद करता है. साथ ही पुरुषों में होने वाली नपुंसकता, लो स्पर्म काउंट जैसी दिक्कतें दूर करने में भी फायदेमंद है मखाना. फर्टिलिटी से जुड़ी दिक्कतें होने पर आयुर्वेद में भी मखाना खाने की सलाह दी जाती है. पुरुषों के साथ ही महिलाओं में भी अगर इन्फर्टिलिटी यानी बांझपन की समस्या हो तो उसे दूर करने में भी मखाना मदद कर सकता है. बस नियमित रूप से इसका सेवन करना चाहिए.
मखाना खाने के हैं कई और फायदे
-फाइबर से भरपूर मखाना पाचन को मजबूत बनाने में मदद करता है. साथ ही इसे खाने के बाद लंबे समय तक भूख नहीं लगती जिससे वजन भी कंट्रोल में रहता है.
-मखाने में मैग्नीशियम अधिक मात्रा में पाया जाता है जो शरीर में खून, ऑक्सीजन और दूसरे न्यूट्रिएंट्स के फ्लो को बेहतर बनाता है जिससे हार्ट को हेल्दी रखने में मदद मिलती है.
-मखाना में ऐसे कई एन्जाइम्स भी पाए जाते हैं जो स्किन में कोलाजन बढ़ाने की प्रक्रिया को तेज करते हैं जिससे चेहरे पर उम्र बढ़ने के निशान जैसे झुर्रियां और बारीक रेखाएं नहीं दिखतीं.
-मखाना, खून में ब्लड शुगर के लेवल को अचानक बढ़ने से रोकता है और शरीर में इंसुलिन की प्रतिक्रिया को भी बेहतर बनाता है. लिहाज डायबिटीज के मरीजों के लिए भी मखाना फायदेमंद है.
